Заливные пироги – настоящая находка для занятых хозяек, ведь приготовление не отнимает много времени и сил. Предлагаем вам простой рецепт пирога с черносливом и грецкими орехами, который порадует близких своим неповторимым вкусом и ароматом.
Для создания этого кулинарного шедевра вам понадобятся:
- Молоко — ½ стакана;
- Куриные яйца — 2 штуки;
- Сахар — 200 г;
- Подсолнечное масло — 100 мл;
- Мука — 220 г;
- Ванилин — 1 пакетик;
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
- Грецкие орехи — 2 горсти;
- Чернослив — 150 г.
Приступаем к приготовлению:
Подготовим сухофрукты: чернослив зальем водой на 10 минут, затем тщательно промоем, обсушим и нарежем на небольшие кусочки. Грецкие орехи измельчим ножом или с помощью блендера.
Замесим тесто: в глубокой миске нужно взбить яйца с сахаром. Добавим ванилин, подсолнечное масло, молоко и разрыхлитель. Постепенно вводим муку, тщательно перемешивая тесто до однородной консистенции.
Добавим начинку: в готовое тесто добавим измельченные орехи и чернослив, аккуратно перемешиваем.
Выпекаем пирог: форму для выпечки смажем маслом и выльем в нее тесто, равномерно распределяя его по всей поверхности. Духовку разогреваем до 180 градусов и отправляем пирог выпекаться на 35 минут.
Подача к столу: готовый пирог необходимо остудить, извлечь из формы и подать к столу.
Этот ароматный пирог с черносливом и орехами станет прекрасным дополнением к чаепитию в кругу семьи или друзей. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, что рецепт мандаринового пирога точно станет вашим фаворитом, когда захочется чего-нибудь вкусного к чаю. Он прост в приготовлении, а нежный цитрусовый аромат наполнит дом уютной атмосферой. Порадуйте близких этим зимним десертом, который удивит своей простотой и изысканным вкусом.