Приготовление восхитительного домашнего шоколада: процесс, занимающий всего лишь пару минут, но дарящий невероятное удовольствие.
Многие люди даже не догадываются, что изысканный шоколад можно создать своими руками в домашних условиях. Сейчас мы раскроем перед вами секреты приготовления этого восхитительного лакомства, которое по вкусовым качествам значительно превосходит продукцию магазинных производителей и, к тому же, является более полезным для здоровья.
Для приготовления домашнего шоколада вам потребуются следующие ингредиенты:
- Какао-порошок – 100 граммов;
- Сахар – 1 чайная ложка;
- Сливочное масло – 50 граммов;
- Молоко – 2 столовые ложки.
Процесс приготовления:
1. Налейте молоко в небольшую кастрюльку и поставьте ее на слабый огонь, чтобы жидкость нагрелась, но не закипела.
2. Всыпьте в кастрюльку с молоком какао-порошок и сахар. Тщательно перемешайте ингредиенты до получения однородной массы.
3. Разогрейте сливочное масло в микроволновой печи до расплавленного состояния и добавьте его к смеси в кастрюльке.
4. Доведите полученную массу до состояния кипения.
5. После закипания варите шоколадную смесь на слабом огне в течение приблизительно двух минут, непрерывно помешивая.
6. Разлейте готовую шоколадную массу по формочкам и поместите их в холодильник для охлаждения и застывания на два часа.
После этого ваш восхитительный домашний шоколад будет готов к дегустации. Приятного аппетита!
Ранее сайт allbashkiria.ru рассказывал, как приготовить шарлотку с капустой.
Сейчас читают:
- Как приготовить драники без лишних усилий: хитрости и советы.
- Вкуснейшая скумбрия в домашних условиях: рецепт на все случаи.
- Рогалики за 20 минут: 3 простых ингредиента и дети в восторге!
