Знаменитый салат «Сельдь под шубой» постепенно утрачивает свою популярность как излюбленное праздничное блюдо на столе. Многие предпочитают заменять его более простым в приготовлении салатом «Матильда», который можно приготовить всего за 5 минут без лишней суматохи.
Нельзя отрицать, что «Сельдь под шубой» является одним из самых любимых и распространенных салатов. Однако готовить его часто никто не желает, поскольку это занимает много времени и сил.
Если при одной только мысли о вкусе этого блюда у вас начинают течь слюнки, стоит попробовать альтернативный вариант – салат «Матильда». Он позволит доставить удовольствие вашим вкусовым рецепторам без значительных затрат энергии и времени на приготовление.
Салат «Матильда» готовится невероятно просто и быстро. Для его приготовления необходимо взять следующие продукты: одну крупную свеклу, два яйца, банку консервированной сельди и майонез, а также специи по вкусу.
Сначала необходимо отварить свеклу, дать ей остыть, очистить и натереть крупно. Если овощ выделил много сока, его лучше слить. Также нужно отварить яйца и измельчить их.
Далее следует избавить консервированную рыбу от крупных костей, слить жидкость и размять вилкой рыбное филе. Затем нужно смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом и по желанию подсолить или присыпать специями.
Украсьте салат «Матильда» по своему вкусу. Приятного аппетита!
Ранее сайт allbashkiria.ru сообщал, как приготовить тонкие блинчики на молоке.
Сейчас читают:
- Безупречный плов: раскрываем секреты приготовления в рукаве для запекания.
- Хотите удивить гостей? Сделайте шоколадные конфеты своими руками.
- Вкуснейшая скумбрия в домашних условиях: рецепт на все случаи.
