В преддверии новогодних праздников мы все ломаем голову над тем, чем удивить гостей. Хочется чего-то нового, необычного, но в то же время вкусного и простого в приготовлении. Представляем вашему вниманию салат «Снежная зима» – настоящую находку для тех, кто устал от традиционных «Оливье» и «Крабового».
Это блюдо покоряет не только своим изысканным вкусом, но и оригинальным внешним видом. Контраст белоснежного верха, имитирующего снежный покров, и темного нижнего слоя, напоминающего зимнюю землю, создает эффектный визуальный образ. «Снежная зима» станет настоящим украшением праздничного стола и, без сомнения, привлечет внимание ваших гостей.
Несмотря на свою изысканность, салат готовится очень просто и быстро. Вам не понадобятся редкие или дорогие ингредиенты. Для салата нужно взять: 200 г. куриного филе, 5 яиц, 1 банку консервированной кукурузы, 1 банку маслин, 100 г. твердого сыра и майонез.
Как приготовить салат «Снежная зима»?
- Отварите куриное филе в подсоленной воде и нарежьте его небольшими кусочками.
- Сварите яйца вкрутую. Два белка отложите для украшения, остальные яйца очистите и нарежьте.
Нарежьте маслины колечками. - Слейте жидкость с консервированной кукурузы.
- Натрите твердый сыр на мелкой терке.
- Выложите подготовленные ингредиенты в салатницу слоями с помощью разъемной формы для выпечки в следующей последовательности: куриное филе, маслины, яйца, кукуруза, сыр, тертый яичный белок. Каждый слой слегка промажьте майонезом.
Важно: салат не нужно солить, так как маслины, курица и кукуруза уже содержат достаточное количество соли.
Готовый салат можно украсить свежей зеленью или овощами, а можно оставить белоснежным. «Снежная зима» — это не только вкусное и красивое блюдо, но и простор для вашей кулинарной фантазии!
Ранее мы рассказывали, что в кулинарии часто случаются неожиданности, и отсутствие привычных ингредиентов может поставить в тупик даже опытную хозяйку. Особенно когда речь идет о таком популярном гарнире, как картофельное пюре, где молоко традиционно играет ключевую роль. Однако профессиональные повара знают: существуют отличные альтернативы, способные не только заменить молоко, но и придать блюду особенный вкус. Подробности в нашем материале.
