Предлагаем приготовить аппетитные хрустящие палочки, которые непременно понравятся всем любителям домашней выпечки. Эти лакомства напоминают знаменитый русский хворост, но готовятся гораздо проще и быстрее. Для их приготовления потребуется минимальное количество ингредиентов, имеющихся практически на любой кухне. Затратив всего несколько минут вашего времени, вы получите целую порцию восхитительно хрустящих и вкусных палочек, которые прекрасно дополнят чаепитие или станут отличным перекусом.
Необходимые ингредиенты: 200 мл кипятка, 2,5 стакана пшеничной муки, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка сахара, 150 мл растительного масла.
Процесс приготовления:
1. В глубокой миске смешайте муку с солью и сахаром.
2. Аккуратно влейте в сухую смесь крутой кипяток. Перемешайте тесто ложкой. После остывания замесите его руками.
3. Раскатайте тесто в форме прямоугольника толщиной около 2-3 мм. Нарежьте его на полоски шириной примерно 3 см и длиной около 10 сантиметров.
4. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжаривайте полоски теста до приобретения ими золотистого оттенка.
5. Выложите обжаренные палочки на блюдо, застеленное бумажными полотенцами, чтобы впитать излишки масла.
6. После остывания посыпьте палочки сахарной пудрой для декоративного вида и дополнительного вкуса.
Приготовленные таким способом хрустящие палочки превосходят по вкусу любое покупное печенье. Они станут отличным дополнением к чаепитию или могут быть съедены в качестве самостоятельного десерта или перекуса. Нейтральный вкус позволяет экспериментировать с различными добавками по вашему желанию.
Ранее сайт allbashkiria.ru сообщал рецепт ароматных венских вафель.
Сейчас читают:
- Готовим тонкие блинчики на молоке: секрет приготовления в одном ингредиенте.
- Творожная запеканка с бананами: рецепт, который покорит сердца.
- Хотите удивить гостей? Приготовьте шарлотку с капустой – блюдо, которое запомнится!
