4 января в Башкирии ожидаются снег, метели и сильный ветер. Температура воздуха местами опустится до –25°, на дорогах возможны снежные заносы и ухудшение видимости.
По данным Башгидромета, в республике 4 января установится облачная погода с прояснениями. Ночью местами ожидается небольшой снег, днём — от слабого до умеренного, преимущественно на западе региона. В отдельных районах прогнозируются метели, на дорогах возможны снежные заносы и накат.
Ветер южных, юго-восточных направлений усилится до 8–13 м/с, местами его порывы достигнут 16–21 м/с. Ночью столбики термометров опустятся до –10…–15°, по юго-востоку — до –20…–25°. Днём температура составит –5…–10°, в юго-восточных районах — до –15°.
В отдельных местах ожидается туман с видимостью 500-1000 м ночью, а днем видимость в метель ухудшится до 2 км.
В Уфе прогнозируется облачная погода с прояснениями и небольшим снегом днём, температура — от –15° ночью до –7° днём. Ветер также прогнозируется южный, юго-восточный со скоростью 8–13 м/с, а днем возможны порывы до 15–20 м/с.
В условиях метели и сильного ветра актуальны простые рецепты выпечки из доступных продуктов. В качестве альтернативы хлебу подойдут лепешки из воды и муки без яиц и дрожжей: Когда за окном метель, а хлеб закончился: выручай рецепт золотистых лепешек из воды и муки без яиц и дрожжей. Также вы можете воспользоваться подробным рецептом с проверенными пропорциями теста и сочного фарша. Подробности можно найти в пошаговом руководстве: Домашние пельмени своими руками: проверенный рецепт теста и фарша с пошаговыми фото.
