Недавние исследования доказали, что мы неправильно использовали лимон все эти годы. Ученые выяснили, как потреблять этот цитрусовый плод, чтобы получить от него максимум пользы для здоровья.
Хотя лимон давно ценится за свои полезные свойства, укрепляющие иммунитет, только сейчас стало известно, какие части этого фрукта содержат больше всего витаминов и других полезных веществ. Оказалось, что витамины группы B, витамин C, калий и эфирные масла, борющиеся с вирусами, сосредоточены не только в сочной мякоти, но и в горьковатой кожуре лимона.
Поэтому врачи советуют в период простуды и гриппа употреблять лимон целиком – и сок, и кожуру, чтобы получить максимальную пользу для иммунитета. Добавление свежевыжатого лимонного сока в чай, травяные настои или овощные салаты также благотворно скажется на сопротивляемости организма инфекциям. Однако перед тем, как значительно увеличить количество лимона в своем рационе, стоит проконсультироваться с врачом, ведь чрезмерное употребление кислоты может нанести вред желудку и вызвать обострение гастрита.
Теперь, когда мы знаем, как правильно использовать этот дар природы, лимон станет еще более ценным подспорьем в укреплении здоровья и профилактике простудных заболеваний. Главное – применять эти знания с умом и не забывать проконсультироваться с врачом о возможных противопоказаниях.
Читайте также: