Огородный сезон подходит к концу, и пришло время собирать урожай моркови. Ранние сорта уже убраны, а вот средние и поздние достигают зрелости в середине-конце сентября. Как понять, что морковь готова к сбору и долгому хранению? Агроном Ксения Давыдова делится двумя ключевыми признаками.
1. Состояние ботвы. Обратите внимание на листья моркови. Если они начали желтеть и подсыхать, это явный сигнал, что корнеплод созрел.
2. Внешний вид корнеплода. Чтобы оценить состояние самого корнеплода, сделайте пробный подкоп. Зрелая морковь отличается ярким, насыщенным цветом и наличием тонких белесых корешков на поверхности.
Если оба признака совпадают, смело приступайте к сбору урожая. Помните, что треснувшие корнеплоды не подходят для длительного хранения, их лучше употребить в пищу в первую очередь.
Совет по хранению: Морковь лучше всего хранить в темном, прохладном и сухом месте. Используйте ящики из натуральных материалов, таких как дерево или картон. Для продления срока хранения можно присыпать корнеплоды золой.
Ранее мы рассказывали, что После сбора урожая почва на грядках часто становится плотной и тяжелой, что затрудняет выращивание растений в следующем сезоне. Многие садоводы прибегают к использованию сидератов для улучшения структуры почвы, но этот метод требует времени и усилий. Однако существует более простой и доступный способ.
