Свекольный салат «Восторг»: рецепт, который удивит ваших близких.

салат восторг

Свёкла – не просто основа для «Селёдки под шубой» или винегрета. С ней можно творить кулинарные шедевры! Салат «Восторг» – яркий тому пример. Необычное сочетание свежих и пикантных ингредиентов пробуждает вкусовые рецепторы и дарит незабываемые впечатления.

Ингредиенты:

  • Свёкла – 3 шт.;
  • Авокадо – 1 шт.;
  • Апельсин – 1 шт.;
  • Чернослив – 100 г;
  • Грецкие орехи – 1 горсть;
  • Майонез – по вкусу;
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

  • Свёклу отварите до готовности, остудите, очистите и натрите на тёрке.
  • Апельсин очистите от кожуры и плёнок, нарежьте кубиками.
  • Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте кубиками.
  • Чернослив промойте, залейте кипятком на 10 минут, затем измельчите.
  • Грецкие орехи порубите.
  • Смешайте все ингредиенты, добавьте майонез и соль по вкусу.

Перед подачей дайте салату охладиться. Украсьте зеленью или оставшимися орехами.

Секреты идеального «Восторга»:

  • Используйте только спелую, сочную свёклу.
  • Апельсин выбирайте сладкий, без горечи.
  • Не переборщите с майонезом, чтобы сохранить баланс вкусов.
  • Охладите салат перед подачей – это раскроет всю его вкусовую палитру.

Попробуйте салат «Восторг» – и вы навсегда забудете о «шубах» и винегретах!

Ранее сайт allbashkiria.ru сообщал о рецепте нежной и ароматной выпечки, которая удивит вас своим вкусом.

Сейчас читают:

Оцените автора
Вся Башкирия